Men vi sinh thủy sản ngày càng được sử dụng phổ biến trong nuôi tôm, cá nhằm hỗ trợ quản lý môi trường ao nuôi, phân hủy chất hữu cơ, bổ sung vi sinh vật có lợi và hỗ trợ hệ tiêu hóa vật nuôi.
Tuy nhiên, không phải loại men vi sinh nào cũng có công dụng giống nhau. Có sản phẩm chuyên xử lý nước, sản phẩm tập trung xử lý đáy ao, có loại dùng trộn thức ăn hỗ trợ tiêu hóa, trong khi một số chế phẩm được thiết kế để quản lý chất hữu cơ và hệ vi sinh trong ao.
Vì vậy, lựa chọn men vi sinh cần dựa trên mục đích sử dụng, thành phần vi sinh, mật độ vi sinh và tình trạng thực tế của ao nuôi.
1. Men vi sinh thủy sản là gì?
Men vi sinh thủy sản là các chế phẩm chứa những vi sinh vật có lợi được sử dụng trong nuôi trồng thủy sản.
Tùy từng sản phẩm và công thức, men vi sinh có thể được sử dụng cho nhiều mục đích khác nhau như:
- Hỗ trợ phân hủy chất hữu cơ trong nước và đáy ao.
- Hỗ trợ quản lý thức ăn dư thừa, phân tôm cá và xác tảo.
- Bổ sung hệ vi sinh vật có lợi cho môi trường ao.
- Hỗ trợ duy trì chất lượng nước và môi trường đáy.
- Hỗ trợ hệ tiêu hóa của tôm, cá.
- Hỗ trợ quản lý môi trường trong suốt quá trình nuôi.
Trong các chế phẩm vi sinh dùng cho thủy sản, nhóm Bacillus được ứng dụng khá phổ biến. Một số chủng thường gặp gồm Bacillus subtilis, Bacillus licheniformis và Bacillus pumilus.
2. Vì sao men vi sinh được sử dụng trong ao nuôi tôm, cá?
Trong quá trình nuôi, thức ăn dư thừa, phân tôm cá, xác tảo và các chất hữu cơ khác liên tục phát sinh.
Nếu lượng chất hữu cơ tích tụ quá nhiều, đặc biệt ở khu vực đáy ao, chất lượng môi trường nuôi có thể suy giảm.
Men vi sinh được sử dụng như một phần của quy trình quản lý môi trường nhằm hỗ trợ quá trình phân hủy chất hữu cơ và duy trì hệ vi sinh phù hợp trong ao.
Tuy nhiên, cần lưu ý rằng men vi sinh không thể thay thế toàn bộ việc quản lý ao.
Hiệu quả sử dụng còn phụ thuộc vào nhiều yếu tố như:
- Chất lượng nguồn nước.
- Hàm lượng oxy hòa tan.
- pH và độ kiềm.
- Nhiệt độ và độ mặn.
- Lượng thức ăn.
- Mật độ nuôi.
- Lượng bùn và chất hữu cơ tích tụ.
- Loại vi sinh và cách sử dụng.
Do đó, người nuôi nên kết hợp sử dụng chế phẩm sinh học với việc theo dõi các chỉ tiêu môi trường và quản lý thức ăn hợp lý.
3. Các nhóm men vi sinh thủy sản phổ biến
Men vi sinh xử lý nước
Nhóm này được sử dụng nhằm bổ sung vi sinh vật có lợi và hỗ trợ quản lý chất hữu cơ trong môi trường nước.
Khi lựa chọn men xử lý nước, nên xem kỹ thành phần vi sinh, mật độ vi sinh và hướng dẫn sử dụng của từng sản phẩm.
Tại Biopro Khánh Hòa, BP POND là dòng men vi sinh được phát triển theo hướng hỗ trợ làm sạch nước và ổn định môi trường ao nuôi.
→ Xem thêm: BP POND – Men vi sinh làm sạch nước ao tôm.
Men vi sinh xử lý đáy ao
Đáy ao là nơi dễ tích tụ phân tôm cá, thức ăn dư, xác tảo và nhiều loại chất hữu cơ.
Vì vậy, nhóm men xử lý đáy thường tập trung vào khả năng hỗ trợ phân hủy chất hữu cơ và quản lý bùn đáy.
BP TOP của Biopro Khánh Hòa chứa Bacillus subtilis và Bacillus licheniformis, được sử dụng trong chương trình quản lý nước và môi trường đáy ao.
Sản phẩm hỗ trợ phân hủy chất hữu cơ, quản lý bùn đáy và bổ sung vi sinh vật có lợi cho môi trường ao nuôi.
→ Xem chi tiết: BP TOP – Men vi sinh xử lý đáy ao tôm.
Men vi sinh xử lý nước và đáy ao
Trong nhiều trường hợp, người nuôi cần quản lý đồng thời cả nước và đáy.
Các sản phẩm thuộc nhóm này thường kết hợp nhiều chủng vi sinh nhằm hỗ trợ xử lý chất hữu cơ trong môi trường ao.
BP CLEAR A+ là một trong các dòng men vi sinh xử lý nước và đáy ao của Biopro Khánh Hòa, sử dụng các chủng Bacillus kết hợp với Saccharomyces cerevisiae.
→ Xem thêm: BP CLEAR A+ – Men vi sinh xử lý nước và đáy ao tôm.
Men vi sinh hỗ trợ tiêu hóa cho tôm, cá
Khác với men xử lý môi trường, men vi sinh tiêu hóa thường được sử dụng bằng cách trộn vào thức ăn.
Mục đích là bổ sung vi sinh vật có lợi cho hệ tiêu hóa, hỗ trợ quá trình tiêu hóa và hấp thu thức ăn.
BP DIGEST chứa Bacillus spp. (Bacillus subtilis), Saccharomyces cerevisiae và chất mang dextrose. Sản phẩm được sử dụng để bổ sung vi sinh vật có lợi cho hệ tiêu hóa của tôm, cá.
→ Xem chi tiết: BP DIGEST – Men vi sinh tiêu hóa cho tôm cá.
4. Các chủng Bacillus thường được sử dụng trong men vi sinh thủy sản
Bacillus subtilis
Bacillus subtilis là vi khuẩn có khả năng tạo bào tử và được ứng dụng trong nhiều chế phẩm sinh học.
Tại Biopro Khánh Hòa, Bacillus subtilis được cung cấp dưới dạng nguyên liệu vi sinh đơn dòng, đồng thời cũng xuất hiện trong nhiều công thức men vi sinh xử lý môi trường và hỗ trợ tiêu hóa.
→ Xem BP SUBTILIS – Bacillus subtilis đơn dòng dạng bào tử.
Bacillus licheniformis
Bacillus licheniformis cũng là một chủng Bacillus được sử dụng trong các chế phẩm sinh học và có thể kết hợp với những chủng Bacillus khác trong các công thức xử lý môi trường ao nuôi.
→ Xem BP LICHENIFORMIS – Bacillus licheniformis đơn dòng dạng bào tử.
Bacillus pumilus
Bacillus pumilus là một chủng Bacillus khác được ứng dụng trong các sản phẩm vi sinh. Biopro Khánh Hòa hiện cung cấp Bacillus pumilus trong nhóm nguyên liệu vi sinh đơn dòng.
→ Xem BACILLUS PUMILUS – Vi sinh đơn dòng dạng bào tử.
5. Cách chọn men vi sinh cho ao tôm, cá
Không nên lựa chọn men vi sinh chỉ dựa vào tên gọi hoặc giá bán. Trước khi sử dụng, nên xác định rõ vấn đề cần xử lý.
Nếu cần quản lý chất hữu cơ và bùn đáy: ưu tiên sản phẩm chuyên dùng cho môi trường đáy ao.
Nếu cần quản lý chất lượng nước: lựa chọn dòng vi sinh được thiết kế cho xử lý nước.
Nếu cần quản lý đồng thời nước và đáy: có thể lựa chọn chế phẩm kết hợp nhiều chủng vi sinh phù hợp với mục đích này.
Nếu cần hỗ trợ tiêu hóa: sử dụng dòng men vi sinh được thiết kế để trộn thức ăn, thay vì dùng men xử lý môi trường.
Ngoài ra, cần kiểm tra:
- Tên chủng vi sinh.
- Mật độ vi sinh công bố.
- Công dụng của sản phẩm.
- Liều lượng sử dụng.
- Quy cách và điều kiện bảo quản.
- Hướng dẫn của nhà sản xuất.
Một sai lầm khá phổ biến là cho rằng men có mật độ vi sinh càng cao thì luôn càng tốt. Trên thực tế, mật độ vi sinh chỉ là một yếu tố. Hiệu quả còn phụ thuộc vào chủng vi sinh, công thức sản phẩm, điều kiện ao và cách sử dụng.
6. Khi sử dụng men vi sinh thủy sản cần lưu ý gì?
Để sử dụng men vi sinh phù hợp, người nuôi nên:
- Sử dụng đúng liều lượng và hướng dẫn của từng sản phẩm.
- Bảo quản sản phẩm đúng điều kiện quy định.
- Theo dõi pH, oxy hòa tan và các chỉ tiêu môi trường trước và sau khi xử lý.
- Quản lý lượng thức ăn để hạn chế chất hữu cơ tích tụ.
- Không tự ý áp dụng cùng một cách sử dụng cho tất cả các loại men vi sinh.
- Xác định đúng mục tiêu: xử lý nước, xử lý đáy hay hỗ trợ tiêu hóa trước khi lựa chọn sản phẩm.
Khi ao có dấu hiệu bất thường, nên kiểm tra nguyên nhân và các chỉ tiêu môi trường liên quan trước khi tăng liều hoặc kết hợp nhiều sản phẩm.
7. Nên dùng men vi sinh xử lý nước, xử lý đáy hay men tiêu hóa?
Có thể lựa chọn dựa trên nhu cầu chính:
| Nhu cầu | Nhóm sản phẩm phù hợp |
|---|---|
| Quản lý chất hữu cơ, bùn đáy | Men vi sinh xử lý đáy |
| Hỗ trợ làm sạch nước | Men vi sinh xử lý nước |
| Quản lý đồng thời nước và đáy | Men vi sinh xử lý nước & đáy |
| Hỗ trợ hệ tiêu hóa tôm cá | Men vi sinh tiêu hóa |
| Sản xuất chế phẩm vi sinh | Nguyên liệu Bacillus đơn dòng |
Điều quan trọng là không có một loại men vi sinh duy nhất phù hợp cho tất cả vấn đề trong ao nuôi.
Lựa chọn đúng sản phẩm theo đúng mục đích thường quan trọng hơn việc sử dụng nhiều loại men cùng lúc.
8. Men vi sinh thủy sản Biopro Khánh Hòa
Công ty TNHH Công Nghệ Sinh Học Biopro Khánh Hòa nghiên cứu, sản xuất và cung cấp men vi sinh, probiotics, enzyme và các chế phẩm sinh học phục vụ nuôi trồng thủy sản, chăn nuôi, nông nghiệp và xử lý môi trường.
Các nhóm sản phẩm và nguyên liệu gồm:
- Men vi sinh xử lý nước.
- Men vi sinh xử lý đáy ao.
- Men vi sinh hỗ trợ tiêu hóa cho tôm cá.
- Bacillus subtilis.
- Bacillus licheniformis.
- Bacillus pumilus.
- Enzyme và các nguyên liệu phục vụ sản xuất chế phẩm sinh học.
Khách hàng có thể lựa chọn sản phẩm thành phẩm sử dụng trực tiếp hoặc nguyên liệu vi sinh tùy theo nhu cầu.
9. Mua men vi sinh thủy sản ở đâu?
Khách hàng, hộ nuôi, đại lý hoặc doanh nghiệp có nhu cầu tìm men vi sinh thủy sản, men xử lý nước, men xử lý đáy ao, men tiêu hóa hoặc nguyên liệu Bacillus có thể liên hệ trực tiếp Biopro Khánh Hòa để được tư vấn sản phẩm phù hợp.
BIOPRO KHÁNH HÒA – MEN VI SINH, PROBIOTICS & ENZYME
Công ty TNHH Công Nghệ Sinh Học Biopro Khánh Hòa
Văn phòng: 42 Trần Phú, xã Diên Khánh, Khánh Hòa.
Nhà máy: Hương Lộ 39, thôn Bình Khánh, xã Diên Lạc, Khánh Hòa.
Hotline: 0258.3780.781
Liên hệ: Mr. Nam – 0901.135.126
Biopro Khánh Hòa cung cấp sản phẩm tại nhà máy và hỗ trợ tư vấn lựa chọn men vi sinh phù hợp với từng nhu cầu sử dụng.
